Ganzen Tag Regen. Über Castello di Salabue nach Lucedio. In der Gegend wird viel Reis angebaut. Besonders die Risotto Sorten Arborio und Carnaroli.
Dann über Vercelli, wo wir Panissa gegeggen haben, zu unserem Hotel Albergo Ristorante Monterosa am Ortasee. Schönes Balkon mit Aussicht auf dem Monte Rosa Massiv, bei richtigem Wetter. Ein Rissotto mit Hackfleichs und ein Bonet als Nachtisch. Der stark koffeinhaltige Bonet hat gut geschmeckt, war aber nicht förderlich für meine Nachtruhe.
